Receita: Bolo de Maçã com Nozes

Bolo rápido e prático e orgânico.

Ingredientes

1 - xícara de açúcar mascavo;
1/2 - xícara de açúcar normal;
2 - xícara de farinha de trigo;
1 - colher de chá de canela em pó;
1 - colher de café de noz moscada ralada;
1/2 - xícara de óleo de milho;
3 - ovos ligeiramente batidos (com garfo);
1 - colher de pó royal;
4 - maçãs cortadas em fatias finas;
1/2 - xícara de uva passa;
1 - xícara de nozes picadas.

Modo de fazer:

Misture com uma colher todos os ingredientes secos, depois acrescente a maçã, os ovos e o óleo. Despeje em uma forma redonda com furo no meio, já untada com manteiga e farinha de trigo. Coloque no forno já pré-aquecido. Tempo de cozimento: 30 a 40 minutos, em temperatura de 180 graus.

Obs: Em forno turbo o tempo de cozimento é menor.



Aproveite esta receita que foi uma dica da Toninha Ciau, 4447-5136.