Ortomolecular by Cristina Maria Carrasco

Receita de Sopa de Abóbora Ingredientes : 1 abóbora cortada em cubos ½ cebola cortada em cubos ou alho a gosto Azeite Alecrim Caldo de leg umes Sal à gosto Modo de Preparo: Refogue a abobora com azeite, alho e cebola, depois coloque os ramos de alecrim. Adicione o caldo de legumes e água, espere ferver até ficar molinho (use 15minutos na pressão). Retire da panela e bata no liquidificador, depois volte para a panela e deixe cozinhar até ferver. Sirva em prato fundo e regue com azeite extra-virgem. Acompanha 2 torradas por prato. abraços e que Deus lhe abençoe Cristina Maria Carrasco

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