Ortomolecular by Cristina Maria Carrasco

Beiju de Tapioca Fácil de fazer, e aí segue a receita. Ingredientes:  500 gr. farinha de goma (mandioca/tapioca fresca) Sal a gosto. Utensílios: Figdeira média Espátula para alisar "emparelhar" a farinha Peneira média Recheio: O recheio é livre, de acordo com o gosto, e pode ser salgado, doce, com frutas cortadas em tirinhas, etc... e como sempre publico nos meus posts, use a imaginação. Coloque um pouco de sal na farinha antes de peneirar. Peneire um tanto, uma colher grande de farinha em cima da frgideira até formar uma fina camada, leve ao fogo, (não precisa nem untar) aguarde cerca de 30 segundos, depende da chama. Faça um movimentos leves para os lados e sinta que a farinha se uniu trasnformando-se em uma lâmina, use a espátula para virar, deixe mais uns 10 a 15 segundos e pronto! Vá fazendo um "montinho" como se faz com panquecas. Na hora de comer (preferêcia quentinhas) coloque uma lâmina no seu prato e coma com manteiga, côco...

APROVEITANDO OPORTUNIDADES  gostei do texto e espero que gostem também,  abraços e que Deus te abençoe Cristina Maria Carrasco   Não são poucos aqueles que se queixam por não terem oportunidades, de trabalho, estudo, promoções  no serviço, casamento, enfim, queixam-se por não terem sido favorecidos com chances que outros tiveram. Outros lamentam oportunidades desperdiçadas, faltaram no dia certo, não se inscreveram quando devia, não arriscaram, adiaram decisões, enfim, deixaram vazar pelos dedos oportunidades preciosas que lhe custaram sucessos e realizações. Creio que as oportunidades estão aí diante de nós ao nascer de um novo dia, ao raiar do sol, pois diz as Escrituras que as misericórdias se renovam a cada manhã. Sempre acreditei que esse texto nos fala sobre oportunidade, a maior de todas elas, pois, é a oportunidade de começar limpo, purificado pela misericórdia de Deus. Levantar e fazer diferente, começar o novo, tomar nova direç...

Estou estudando costumes alimentares e a qualidade de vida. É possível viver bem, comendo bem, sem restrições alimentares e ao mesmo tempo ter uma excelente qualidade de vida, para isto basta saber escolher o que melhor convém a seu metabolismo. Algumas dicas são universais e outras muito individualizadas. O importante é ter bom senso e saber escolher. Neste momento estou no sertão da Bahia, fui comprar hortaliças em uma horta comunitária, tudo muito bonitinho, fresco e bem cuidado. O que comprova que é possível ter uma alimentação de qualidade em qualquer lugar do mundo. Estou experimentando a rotina alimentar do sertão, tudo muito gostoso e fresco. Muito diferente da realidade enlatada que temos em São Paulo. Vou procurar novas receitas caseiras para postar para vocês. Mas lembre sempre que o mais importante é saber escolher e isto você pode fazer em qualquer lugar. abraços e que Deus lhe abençoe Cristina Maria Carrasco Terapeuta Ortomolecular 11-98224.1446 carrasco...