Receita de Panqueca para o Café-da-Manhã
Receita de Panqueca para o Café-da-Manhã Ingredientes - massas de panqueca - requeijão cremoso - mussarela em fatias - geléia de amora ou outro sabor de sua preferência Preparo Com a massa aberta, passe o requeijão na metade da panqueca e coloque a mussarela na outra. Dobre ao meio. Passe a geléia na metade e dobre ao meio novamente e pronto. É só servir com um cafezinho bem quentinho! Massa: Ingredientes (a receita dá uma média de 6 a 7 panquecas) - 2 ovos - 3 colheres cheias de farinha de trigo - 1 copo de leite (200ml) Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. A massa vai ficar bem líquida e toda cheia de bolinhas de ar. Não é necessário colocar sal, pois se for preparar um recheio salgado, corremos o risco de ficar exagerado. Para fazermos a panqueca é muito simples e sem pânico… Numa frigideira antiaderente, coloque um fio de óleo ou margarina ou azeite e espalhe. Despeje um pouquinho do líquido no meio da frigideira e mova a mesma,