Leite de amendoim ajuda a normalizar colesterol e a elevar libido
Leite de amendoim ajuda a normalizar colesterol e a elevar libido
O amendoim é boa fonte de proteína e tem altos níveis de fibras e ácidos graxos monoinsaturados.
Ele também fornece nutrientes como magnésio, folato, vitamina E e cobre – indispensáveis ao bom funcionamento cardiovascular.
Outra virtude do amendoim é ter uma dose elevada de vitaminas do complexo B e do aminoácido arginina, que melhoram a circulação do sangue, além de apresentar grande quantidade de vitamina E, matéria-prima dos hormônios sexuais.
A junção de arginina (potente vasodilatador) e de vitamina E, destaque-se, é que dá ao amendoim a característica de forte afrodisíaco.
E as virtudes do amendoim não param aí: segundo pesquisas do Ministério da Agricultura dos Estados Unidos, essa oleaginosa é tão rica em antioxidantes quanto o vinho tinto.
O amendoim ainda é fonte de Ômega-3 e Ômega-6, que reduzem o nível de triglicérides no sangue e a pressão arterial.
Além disso, ele combate o mau humor, pois possui vitaminas do complexo B, que ajudam na formação de neurotransmissores como a serotonina.
Com tantos benefícios, devemos reservar um espaço, no nosso cardápio, para o amendoim e para receitas à base dele, como a que vamos ensinar adiante.
O leite de amendoim é delicioso e tem um preparo muito descomplicado.
Você pode usar esse leite como substituto do leite de vaca e de soja (quase sempre transgênica) em preparações como vitaminas de fruta e achocolatados.
A receita é esta:
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de amendoim torrado
2 xícaras (chá) de água
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes por uns 4 minutos no liquidificador.
Basta coar e o leite está pronto.
Use-o de várias formas e substituindo o leite de vaca em receitas como bolos, achocolatados, vitaminas de frutas...
